Plantation XO 20th Anniversary 40% 1,75l

Barbadoský XO rum ve slavnostním provedení

Plantation XO 20th Anniversary vznikl jako oslava dvaceti let působení Alexandra Gabriela ve světě rumu a dodnes patří k nejznámějším lahvím značky. Jde o barbadoský rum sestavený z vybraných zásob, které spojují tropické zrání a francouzský přístup k dozrávání. První fáze probíhá v Karibiku v sudech po bourbonu, druhá ve Francii v sudech po koňaku. Tento systém dvojího zrání dodává rumu jemnost, kulatost a bohatý aromatický profil. Slavnostní prezentace přirozeně vynikne při oslavách i ve sbírce.

Vanilka, kokos a zralé tropické ovoce

Vůně je bohatá a hladká, s tóny vanilky, kakaa a zralého banánu. Na patře se rozvíjí kokos, karamel, pečené ovoce a jemná stopa sladkého koření. Koňakové sudy přidávají měkkou dřevitost a lehce sušeně ovocný odstín, který vyvažuje sladší charakter. Textura je sametová a plná, bez ostrých hran, což rumu propůjčuje velmi přístupný dojem. Dochuť je dlouhá, hřejivá a nesená kokosovou sladkostí, vanilkou a jemným dubem.

Rum pro pomalé vychutnání a slavnostní nalévání

Plantation XO 20th Anniversary si nejlépe říká o čisté podávání v degustační sklenici, kde vynikne jeho vrstvená vůně. Reprezentativní provedení je vhodné pro společné nalévání při výjimečných příležitostech a zároveň má silný vizuální efekt v domácím baru. Rum dobře doprovodí tmavou čokoládu, dezerty s banánem nebo jemně pražené ořechy. Díky kulatému profilu osloví jak příznivce sladších barbadoských rumů, tak ty, kdo hledají hladký rum s bohatší sudovou dochutí. Celek spojuje karibský původ, francouzské dozrávání a slavnostní prezentaci.