Sladké rumy a třtinové destiláty
Sladký rum je ten, po kterém si lidé říkají „aha, tak takhle může rum chutnat“. Tóny jako karamel, vanilka, kokos nebo kakao, jemný konec, žádné pálení. Nejčastěji ho kupujete jako dárek – a často se pak vracíte pro další lahev pro sebe.
Řazení produktů
Výpis produktů
A.H. Riise Ambre d'Or XO navazuje na sladší styl značky a přidává mu noblesní dotek sudů po francouzských vínech typu...
A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante je luxusně pojatý třtinový blend z limitované řady Non Plus Ultra. Název...
A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman je silný destilát s 60% obsahem alkoholu, který vzdává hold elitním bojovým...
Co dělá sladký rum sladkým
Sladkost může do rumu přijít dvěma základními způsoby. Buď dlouhým zráním v sudech (třeba po sherry nebo bourbonu), které rumu dá tóny sušeného ovoce a karamelu, nebo přidáním cukru, koření či přírodních aromat. Druhá skupina se podle evropských pravidel nesmí prodávat jako rum – na etiketě nese zákonný název lihovina (spirit drink) a my jí říkáme třtinové destiláty. Rum totiž nesmí být doslazen více než 20 g cukru na litr a nesmí být dodatečně ochucen.
Nejoblíbenější sladké rumy u nás
- Bumbu Original – karibská lihovina z rumu s tóny banánu a karamelu, dlouhodobě nejhledanější sladký třtinový destilát v Česku.
- El Clásico Salted Caramel – slaný karamel v lahvi, do 250 Kč, ideální „zkouška“ pro někoho, kdo rum ještě nepil.
- Pearl of Mauritius – třtinový destilát z Mauricia, sladký s tóny vanilky, ořechů a kardamomu.
- Don Papa – filipínský rum s tóny vanilky a sušeného ovoce, jeden z nejznámějších dárkových rumů.
- A.H. Riise – dánská značka s desítkami edic, od 1888 Copenhagen po Non Plus Ultra.
Karamel a slaný karamel: proč to není „rum“
Karamel je nejčastější chuť, kterou lidé u sladkého rumu hledají – a slaný karamel je vůbec nejoblíbenější verze. Protože jde o dochucené nápoje, nesmí se podle pravidel EU prodávat jako rum, ale jako lihovina z rumu. El Clásico Salted Caramel (30 %, 0,5 l) je u nás dlouhodobě nejprodávanější lahev v této kategorii, Ron Cariba Salted Caramel a Salted Caramel & Banana jsou alternativy z Karibiku. Klasický karamelový profil bez soli má Bumbu Original nebo Mauritius Imperial Nectar. Všechny se pijí vychlazené nebo s ledem – a všechny fungují jako dárek pro někoho, kdo „obvykle tvrdý alkohol nepije“.
Jak sladký rum pít
Čistý a při pokojové teplotě, ideálně po jídle místo dezertu. S ledem se sladkost trochu ztlumí, což někomu vyhovuje víc. Do koktejlů se sladké rumy hodí méně – tam sáhněte po suchých. Pokud vám sladké třtinové destiláty připadají už příliš, zkuste nasládlé rumy – tam je sladkost jen ze sudu.
Je sladký rum vhodný dárek?
Je to nejbezpečnější dárek z celé naší nabídky. Chutná většině lidí, nevyžaduje znalosti a lahve jako Bumbu nebo Don Papa vypadají dobře i bez balení. Ty s dárkovou tubou najdete v dárkových lahvích.
