Dictador Rima 1 Port Cask Vintage 2000 43% 0,7l
Luxusní kolumbijský rum Dictador Rima 1 Port Cask Vintage 2000 je limitovaná ročníková edice zrozená z panenského medu cukrové třtiny. Destilát zrál více než dvě desetiletí v tropických podmínkách Cartageny výhradně v sudech po portském víně. Při obsahu alkoholu 43 % nabízí hluboký chuťový profil plný tónů hořké čokolády, sušených švestek a exotického koření. Tento sběratelský kousek v dárkové krabičce představuje skvělou volbu pro náročné gurmány i zajímavou investiční příležitost.




Dictador Rima 1 Port Cask Vintage 2000 přináší dokonale vyváženou harmonii chutí
Tento exkluzivní ročníkový rum reprezentuje první kapitolu z prestižní limitované řady Rima, jejíž název odkazuje na rým v básních. Základem pro destilaci v roce 2000 se stal čistý panenský med z cukrové třtiny, který nápoji dodává hutnější texturu a přirozenou hloubku. Celý proces staření probíhal pod přísným dohledem zkušeného rodinného klanu Parra v tropickém klimatu kolumbijské Cartageny. Vysoké teploty a specifická vlhkost vzduchu v této oblasti výrazně urychlují interakci destilátu se dřevem. Každá láhev o objemu 0,7 l představuje vzácné plnění, které potěší náročné sběratele i investory do prémiových destilátů. Vyvážený obsah alkoholu 43 % zajišťuje optimální sílu a dává plně vyniknout vrstvenému charakteru.
Dlouhé zrání v sudech po portském víně vtisklo rumu hluboký ovocný charakter
Srdcem tohoto ročníku je precizně zvládnutá práce s dřevěnými sudy, ve kterých destilát odpočíval dlouhá desetiletí. Proces staření probíhal kompletně v pečlivě vybraných sudech po portském víně, což je pro tuto edici specifické. Dřevo napuštěné portským obohatilo rum o hlubokou tmavě jantarovou barvu s nádhernými rubínovými a bronzovými odlesky. Tento kontakt se sladkým vínem vtiskl výslednému blendu elegantní tříslovinovou strukturu a jemnost. Master Blender Hernan Parra vybral pro toto plnění pouze úzký okruh nejkvalitnějších sudů, což zaručuje špičkovou kvalitu. Tradiční metoda zpracování bez filtrace za studena navíc uchovala v rumu jeho maximální přirozenou plnost.
Bohatý aromatický profil spojuje tóny hořké čokolády, zralých švestek a koření
Senzorický zážitek začíná bohatou vůní, ve které dominují tóny karamelizovaného cukru, sušených fíků a opáleného dubového dřeva. Při prvním doušku na patře okamžitě nastupují vrstvy hořké kakaové čokolády, pražených ořechů a sladkých třešní. V pozadí lze jasně rozpoznat hřejivou stopu skořice, mleté kávy a jemného doteku ušlechtilého tabáku. Závěr je mimořádně dlouhý, sametově hladký a zanechává po sobě elegantní stopu lesního medu a červeného rybízu. Pro dokonalé rozvinutí všech vůní doporučujeme rum podávat čistý při pokojové teplotě v degustační sklence. Nápoj se dodává v dárkovém balení, takže poslouží také jako reprezentativní a hodnotný dárek.
| Kategorie: | Rumy & Třtinové destiláty |
|---|---|
| EAN: | 5902670847327 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Zástupce výrobce v EU : | Palírna u Zeleného stromu s.r.o. |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU : | K Vodojemu 668, 251 01 Říčany u Prahy, Česká republika |
| E-mail zástupce v EU : | info@palirnauzelenehostromu.cz |
