Septima Malbec 2022 0,75l

Argentinský Malbec z Mendozy s čistým ovocným projevem

Séptima Malbec 2022 pochází z argentinské Mendozy, která patří mezi nejdůležitější oblasti pro odrůdu Malbec. Víno navazuje na styl řady Séptima, zaměřené na čistý a přímočarý projev odrůdy s důrazem na ovocnost a terroir. Ve sklenici nabízí intenzivní rubínově červenou barvu s fialovým nádechem, typickou pro mladší a šťavnatý Malbec. Charakter je elegantní, svěží a dobře vyvážený mezi ovocem, kyselinou a měkkou tříslovinou. Jde o spolehlivé argentinské červené víno pro milovníky výraznějších, ale stále dobře pitelných vín.

Švestky, ostružiny a jemná kořenitost

Aroma přináší zralé švestky a ostružiny, které doplňuje třešňový tón a lehký náznak sušeného ovoce. V chuti se objevuje čistá malbecová ovocnost s příjemnou šťavnatostí a přirozenou kyselinou. Jemný dotek dřeva přidává decentní kořenitou strukturu, aniž by překrýval ovocné jádro. Třísloviny jsou měkké, kulaté a dobře zapojené, takže víno působí harmonicky. Dozvuk je ovocný, vyvážený a středně dlouhý, s návratem švestek a tmavých bobulí.

Víno k masu, grilu i výraznějším sýrům

Séptima Malbec 2022 se dobře uplatní u stolu, kde má červené víno podpořit chuť jídla, ale nepůsobit těžkopádně. Výborně doprovodí hovězí maso, grilované pokrmy a těstoviny s masovou nebo rajčatovou omáčkou. Příjemná ovocnost a kulaté třísloviny fungují také s vyzrálejšími sýry nebo pečenou zeleninou. Při servírování lehce pod běžnou pokojovou teplotou vynikne svěžest i čistota odrůdy. Láhev představuje poctivý mendozský Malbec pro každodenní stolování i neformální večer s přáteli.