June Gin Wild Peach & Summer Fruits 37,5% 0,7l

Francouzský ovocný gin s broskvovou letní náladou

June Gin Wild Peach & Summer Fruits navazuje na svět G’Vine, který je spojený s francouzskou oblastí Cognac a destiláty z hroznů. Oproti klasickému London Dry stylu sází na jemnější hroznový základ, ovocnou aromatiku a lehčí, slunečný charakter. Hlavní roli hraje divoká broskev, doplněná o tóny letního červeného ovoce a decentní bylinnou linku. Jalovec zůstává přítomný, ale nepůsobí ostře ani dominantně. Výsledkem je ovocně svěží gin, který přináší francouzskou eleganci v uvolněné, aperitivní podobě.

Broskev, letní ovoce a jemný jalovcový základ

Ve vůni se nejdříve prosazuje šťavnatá broskev, po ní přichází červené bobulové ovoce a lehký květinový nádech. Chuť je kulatá, jemně nasládlá a svěží, s profilem, který působí méně suše než tradiční gin. Bylinný základ připomíná jalovec a jemné koření, ale nechává dost prostoru ovocné vrstvě. Na patře se drží příjemná šťavnatost, lehká citrusová svěžest a měkký závěr. Tento styl ocení všichni, kdo hledají gin s ovocným charakterem, ale nechtějí těžký likérový dojem.

Skvělý základ pro spritz, tonic i letní highball

June Wild Peach & Summer Fruits vynikne s jemně hořkým tonikem, sodou nebo ve svěžím spritzu se šumivým vínem. Díky broskvovému a ovocnému profilu dobře pracuje s ledem, plátkem broskve, malinami nebo citrusovou kůrou. V koktejlech se uplatní tam, kde má gin přinést lehkost, vůni a letní ovocnost. Elegantní lahev a světlý styl z něj dělají příjemný aperitivní gin pro zahradní posezení, oslavy i domácí bar. Pro fanoušky jemnějších ginů nabízí francouzsky uhlazenou alternativu ke klasickým suchým recepturám.