Blue Mauritius Gin 40% 0,7l
Blue Mauritius Gin je mauricijský gin postavený na destilátu z cukrové třtiny místo běžného obilného základu. Díky tomu působí jemněji a nese lehce exotický charakter, který doplňují místní botanicals a citrusové plody. Ve vůni i chuti se objevuje jalovec, citron, rozmarýn, byliny a tropické citrusy. Skvěle se hodí do gin & tonicu, kde vynikne jeho svěží ostrovní profil.
Mauricijský gin z destilátu cukrové třtiny
Blue Mauritius Gin přináší ostrovní pohled na klasický suchý gin a odlišuje se už samotným základem. Místo běžného obilného destilátu využívá destilát z cukrové třtiny, což mu dodává jemnější a lehce nasládlý dojem. Značka Blue Mauritius je známá především třtinovými destiláty, zde však pracuje s ginem obohaceným o botanicals a citrusy z Mauricia. Výsledkem je čistý gin s exotickým charakterem, který propojuje jalovec se svěžími ostrovními tóny. Lahev se hodí pro všechny, kdo chtějí v domácím baru gin s netradičním původem.
Jalovec, citrusy a bylinková svěžest
Aroma otevírá citron, jalovec a rozmarýn, doplněné o jemnou bylinnou linku. V chuti je gin hladký, svěží a lehce nasládlý, s tóny citrusové kůry a tropického ovoce. Třtinový základ mu dodává měkčí texturu a kulatější projev, aniž by potlačil klasickou ginovou páteř. Botanicals přinášejí bylinnou svěžest, která dobře drží rovnováhu mezi citrusy a jalovcem. Dochuť je čistá, aromatická a nese jemnou ostrovní stopu.
Gin & tonic s mauricijskou stopou
Blue Mauritius Gin je velmi dobře použitelný v gin & tonicu, kde vynikne s neutrálním nebo lehce citrusovým tonikem. Jako ozdoba se hodí kousek citronové kůry, limetka nebo snítka rozmarýnu, které podpoří citrusovo-bylinný profil. V koktejlech typu Negroni či Gimlet dodá drinku hladší základ a jemnou exotickou linku. Nejlépe funguje tam, kde má být gin svěží, čitelný a zároveň trochu odlišný od běžného londýnského stylu. Pro příznivce ginu nabízí zajímavé spojení jalovce a cukrové třtiny.
| Kategorie: | Giny |
|---|---|
| EAN: | 6091313770203 |
| Objem: | 700ml |
| Obsah alkoholu: | 40% obj. |
| Původ: | Mauricius |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Blue Mauritius - v češtině Modrý Mauricius - je pojem nejen ve světě rumů, ale především ve světě filatelie, sběratelství poštovních známek. Právě jedna z nejznámějších a nejhodnotnějších známek historie - Modrý Mauricius - se stala inspirací pro název a filozofii stvoření tohoto rumu.
Známka byla vydána v době, kdy byl ostrov Mauricius ještě britskou kolonií, a na hodnotě díky několika faktorům získala krátce po svém vydání. S postupem času hodnota samozřejmě výrazně stoupla a například dopis, na němž jsou tyto známky dvě - tzv. Bombajský dopis - má hodnotu přibližně 4 miliony amerických dolarů (asi 100 milionů českých korun). Ačkoliv je v současnosti možné najít i hodnotnější známky, Modrý Mauricius je velmi pravděpodobně tou nejpopulárnější.
Ve šlépějích této výjimečné poštovní známky kráčí právě rum Blue Mauritius. Vyrábí se samozřejmě na ostrově Mauritius, který se nachází v Indickém oceánu, asi 800 km západně od Madagaskaru. Jedná se o rum založený na melase, která je destilována na 95% alkoholu. Poté je 36 hodin ponechána v klidu a následně je snížen obsah alkoholu na 60%. Následuje blendování - tedy přidávání dalších rumů za účelem vytvoření co nejlepšího chuťového profilu. Příjemně přirozenou chuť (a eliminaci pro mnohé nelibé ostré chuti alkoholu) zajistí přibližně rok trvající zrání v sudech po portském víně.
Při výrobě rumu je kladen důraz na udržení vysoké kvality a konzistetní chuti mezi jednotlivými dávkami rumů. Destilování, blendování i macerace probíhají v malém množství, z procesu jsou eliminovány chemické prvky a celkově je kladen důraz na přirozenou chuť produktu.
Poslední fází je umístění tohoto precizně připraveného produktu do lahví vyráběných z francouzského skla. Design lahve je navržen tak, aby vynikla nádherná barva rumu. Na hrdlo láhve je umístěn kožený "náhrdelníček". Ten neslouží pouze jako okrasa, ale také jako zajištění, aby při plnění lahví nestékal rum po lahvi - jakákoliv přebytečná tekutina se do něj vsákne a dotvoří tak jedinečnost lahve unikátním aroma.
Blue Mauritius Rum se může pyšnit řadou ocenění, mezi kterými vyčnívají především C2C Spirits Cup Gold Winner (Německo 2017), Enterprise Mauritius “Best Traditional Rum” (Mauricius 2014) a Double Gold Medal (Čína 2017).
| Výrobní společnost : | Blue Mauritius Gold World Spirit GmbH |
|---|---|
| Adresa : | Blue Mauritius Gold World Spirit GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 1, 55129 Mainz, Německo |
| E-mail : | info@blue-mauritius.com |
