Ferrum Honey Elixir 35% 0,7l

Ferrum Honey Elixír je prémiový rumový likér z Frederic Kafka Distillery v České republice, navazující na odkaz Bedřicha Kafky, likérnika z 19. století. Základem je Ferrum Reserva, směs 5–7 let starých karibských rumů z Venezuely a Dominikánské republiky (destilerie Santa Tereza a Oliver & Oliver), doladěná jihočeským lučním medem. S obsahem alkoholu 35 % je vyráběn za studena s minimální filtrací, aby si zachoval bohaté medové aroma a chuť, což může způsobit jemný zákal. Tento likér je ideální k popíjení na ledu nebo jako součást koktejlů, například medového Old Fashioned.

Chuťový profil Ferrum Honey Elixír je bohatý a harmonický, s medově jantarovou barvou a sametovou texturou. Vůně je sladká a lákavá, s výraznými tóny lučního medu, vanilky, karamelu a jemným nádechem dubového dřeva z rumového základu. Na patře se rozvíjejí teplé chutě medu, melasy a vanilky, doplněné lehkými kořeněnými nuancemi a náznakem sušeného ovoce. Závěr je dlouhý, hřejivý a příjemně sladký, s přetrvávající medovou esencí, což činí likér přístupným a příjemným pro široké publikum.

Ferrum Honey Elixír je balen v elegantní lahvi s minimalistickým designem, který odkazuje na Kafkovu palírnu v Příbrami, založenou v roce 1870, a podtrhuje řemeslnou kvalitu. Název „Ferrum“ (latinsky železo) symbolizuje pevnou vůli Bedřicha Kafky, který považoval med za „královskou surovinu“ a experimentoval s ním již ve své době.