Endorphin London Dry Gin 43% 0,5l

Endorphin London Dry Gin vzniká v srdci Moravy v malých šaržích, s důrazem na řemeslné zpracování a čistý, suchý styl. Základem je velejemný neutrální líh, do kterého se na 40 hodin maceruje směs 19 bylin a koření – jalovec, koriandr, andělika, kardamom, růžové lístky, kůry citrusů a další lokální i exotické botanicals. Následuje průtahová destilace na měděné koloně, při níž se k základním botanicals přidává i jemná infuze citrusů, která zvýrazňuje svěžest a aromatiku. Výsledkem je odvážný, komplexní a aromatický gin, který je zároveň dostatečně hladký pro čisté popíjení v koktejlech.

Ve vůni připomíná Endorphin London Dry Gin rozkvetlou letní louku – květinové aroma doplňuje jalovec, lehká pikantnost a jasná citrusová svěžest. Na patře vede suchý jalovec, postupně se rozvíjejí tóny citronového koláče a pomerančové marmelády, které dodávají chuti příjemnou šťavnatost, aniž by působila sladce. Všechny složky jsou harmonicky sladěné a tvoří čistý, suchý profil typický pro kvalitní London Dry styl. Alkohol 43 % je dobře zakomponovaný, takže gin působí plně, ale zůstává elegantně jemný.

Endorphin London Dry Gin je stavěný jako univerzální gin pro bar i domácí mixologii. Vynikne v klasickém gin & tonicu, kde se prosadí výrazný jalovec a citrusy, ale díky vyvážené aromatice je ideální i pro suché Martini nebo Negroni. Při servisu čistý nebo pouze s kostkou ledu nechá nejlépe vyniknout botanicals a jemnou květinově-citrusovou linku. Díky poctivému řemeslnému zpracování, čistému složení bez přidaného cukru a výraznému charakteru patří Endorphin London Dry Gin mezi giny, po kterých sáhnete, kdykoli chcete suchý, aromatický a přitom hladký gin českého původu.