Diplomático Ambasador 47% 0,7l (dárková kazeta)

Vrcholné Diplomático s dozráváním po Pedro Ximénez

Diplomático Ambassador Selection stojí na těžkých venezuelských rumech, které vznikají kotlíkovou destilací z medu cukrové třtiny. Základ dlouho zraje v sudech po bourbonu, kde získává plnost, vanilku a pevnou dubovou strukturu. Následné dozrávání v sudech po sherry Pedro Ximénez přidává tmavou ovocnost, rozinky a sladce kořenitý charakter. Lahvování při vyšší síle podporuje koncentrovaný projev a výraznější hloubku. Výsledkem je rum určený především pro zkušenější milovníky bohatých, plných destilátů.

Rozinky, čokoláda, tabák a dlouhá hřejivá dochuť

Ve vůni se objevuje tmavé sušené ovoce, kakao, karamel, tabák, vanilka a výraznější dřevitá linka. Na patře je Diplomático Ambassador Selection hutný, vrstevnatý a olejovitě hladký. Sladkost rozinek a sherry sudů vyvažuje koření, dub, káva a jemně nahořklá čokoláda. Dochuť je dlouhá, hřejivá a postupně nechává vystoupit tóny sušených švestek, doutníkového tabáku a opáleného dřeva. Tento rum si nejlépe vychutnáte čistý, v menší degustační sklence a bez spěchu.

Rum pro slavnostní degustaci a náročnější sběratele

Ambassador Selection patří k nejreprezentativnějším výrazům značky Diplomático. Nepůsobí jako běžný sladký rum pro nenáročné popíjení, ale jako koncentrovaný destilát s výraznou sudovou stopou a sherry charakterem. Dárková kazeta podtrhuje jeho slavnostní pojetí a dělá z něj vhodný dárek pro zkušeného degustátora. V domácím baru vynikne jako láhev pro výjimečné chvíle, kdy má rum dostat prostor sám o sobě. Diplomático Ambassador Selection je volbou pro ty, kdo hledají hloubku, intenzitu a dlouhý, vyzrálý závěr.