Ron Centenario 9 Conmemorativo 40% 0,7l

Kostarický rum se sudy po whisky a brandy

Ron Centenario 9 Conmemorativo pochází z Kostariky a představuje sušší, kořenitější styl rumu s jasným vlivem sudů. Vzniká blendováním rumů kategorie reserva, které se následně ukládají do sudů po skotské whisky a brandy. Tento postup přidává rumu dubovou hloubku, jemnou kouřovost a kořenité napětí, díky nimž se odlišuje od sladších karibských lahví. Tmavě zlatá barva naznačuje vyzrálost, zatímco aromatika směřuje spíše k pevnějšímu, suchému stylu. Výsledkem je rum pro ty, kdo chtějí méně sladký projev a zajímavou sudovou stopu.

Pepř, chilli a dubová struktura

Ve vůni se objevuje pepř, chilli a exotické koření, doplněné karamelem a lehkým dotekem dřeva. Na patře působí Ron Centenario 9 Conmemorativo čistě, pevně a spíše suše. Dubové tóny se propojují s jemným kouřovým nádechem, karamelem a kořenitým charakterem, který drží sladkost pod kontrolou. Dochuť je hřejivá, dřevitější a lehce pikantní, takže rum zanechává jasný a dospělejší dojem. Nejde o sladkou dezertní lahev, ale o přímější rum se zajímavou strukturou.

Pro čisté pití i výraznější koktejly

Ron Centenario 9 Conmemorativo se hodí pro čisté popíjení, pokud dáváte přednost sušším rumům s kořením a dubem. Dobře funguje také na ledu, který zakulatí jeho pevnější projev a nechá vyniknout karamelově dřevitou linku. V koktejlech se uplatní tam, kde je potřeba rum s charakterem, nikoliv pouze sladký základ. Může podpořit klasické míchané nápoje s hořkými, citrusovými nebo kořeněnými složkami. Díky sudům po whisky a brandy nabízí trochu jiný úhel pohledu na kostarický rum.