Bohemian Gin 45% 0,7l

Český bylinný gin s rukopisem Žufánka

Bohemian Gin 45% 0,7l je český gin, který se opírá o tradici tuzemského kořenářství a lokálních bylin. V jeho složení dominují meduňka, pampeliška, mateřídouška a brusinky, nikoliv běžná citrusová kůra. Díky tomu působí jako bylinný destilát s českou identitou a jasně rozpoznatelným původem. Za produkcí stojí značka Žufánek, známá důrazem na poctivé destilační řemeslo. Alkohol o síle 45 % obj. dává ginu pevnost, výraznost a dobrou nosnost v míchaných nápojích.

Meduňka, mateřídouška a suchý profil

Ve vůni se otevírá zelená bylinná aromatika, meduňka, jemně květinová pampeliška a kořenitější tón mateřídoušky. Chuť je suchá a pevná, s čitelným jalovcem a bylinnou hloubkou bez sladkého překrytí. Brusinky přidávají lehký ovocně trpký akcent, který profil příjemně zostřuje. Vyšší obsah alkoholu podporuje dlouhý aromatický dozvuk a stabilitu v koktejlech. Dochuť je bylinná, čistá a lehce kořenitá, s návratem meduňky a jalovce.

Gin pro tonik i suché koktejly

Bohemian Gin nejlépe vynikne s kvalitním tonikem, ledem a jednoduchým bylinkovým doprovodem, například meduňkou nebo tymiánem. Díky suchému profilu funguje také v Martini, Negroni nebo v koktejlech, kde má gin nést hlavní chuťovou linku. Není postavený na sladké ovocnosti, ale na českých bylinách, které mu dávají osobitý a dospělý charakter. Vhodně doprovodí tapas, nakládanou zeleninu, sýry i lehké pokrmy s bylinkami. Je to prémiový český gin pro zákazníky, kteří ocení lokální suroviny a výraznější suchý styl.