Blue Stamp Mauritius Authentic Rum 42% 0,7l (dárková krabice)

Blue Stamp Mauritius Authentic Rum — autentický ostrovní blend pro náročné

Blue Stamp Mauritius Authentic Rum je melasový blend pocházející přímo z ostrova Mauricius — místa, kde se rum vyrábí už více než 300 let. Za jeho vznikem stojí zkušený master blender Frédéric Bestel, rodilý Mauricijec a zakladatel společnosti Fred Best International, který si v oboru vybudoval mezinárodní renomé osobitým přístupem k tvorbě prémiových destilátů. Rum se vyrábí z melasy pěstované přímo na ostrově a destiluje v kolonových aparátech. Výsledkem je elegantní, vrstvený blend s obsahem alkoholu 42 %.

Zrání v jihoafrických sudech po fortifikovaných vínech

Charakter Blue Stamp výrazně formuje volba sudů. Frédéric Bestel osobně vybral sudy pocházející z Jižní Afriky, v nichž předtím zrála fortifikovaná vína, portské a sherry. Rum tak nezískává ostrý vliv nového dřeva, ale jemný a zaoblený projev použitých sudů. Ve výsledném destilátu se objevuje nádech amerického dubu, pražených oříšků a kandované citrusové kůry. Chuť je olejově jemná, s přirozenou sladkostí a dlouhou dochutí připomínající portské a sherry. Rum prochází studenou filtrací — po čase se proto mohou v lahvi objevit drobné sedimenty, které nemají vliv na kvalitu.

Dárková krabice jako praktická volba pro každou příležitost

Blue Stamp přichází v hranaté lahvi s čistou modrou etiketou; střídmý design působí elegantně a nechává vyniknout původ rumu. Verze v dárkové krabici z něj dělá promyšlený dárek pro každého, kdo oceňuje rumy mimo karibský mainstream. Název Blue Stamp odkazuje na pověstnou poštovní známku Modrý Mauricius, symbol vzácnosti a kvality, s nímž se ostrov zapsal do světového povědomí. Rum si dobře rozumí s doutníkem, obstojí v sofistikovaném koktejlu i samotný při pokojové teplotě.