A.H. Riise Pharmacy 1838 Bitter 40% 0,7l
A.H. Riise Pharmacy 1838 Bitter je výrazný karibský bitter navazující na lékárnickou tradici značky A.H. Riise a její působení v dánské Západní Indii. V aromatickém projevu propojuje bylinné extrakty, teplé koření, zázvor a hořký pomeranč. Na patře působí plně, kořenitě a hořkosladce, s dlouhou dochutí kardamomu, citrusové kůry a jemné hřejivosti. Dobře funguje čistý po jídle, na ledu i jako charakterový základ pro koktejly a highbally.




Karibský bitter s lékárnickou tradicí A.H. Riise
A.H. Riise Pharmacy 1838 Bitter připomíná dobu, kdy se bittery připravovaly v lékárnách jako koncentrované směsi bylin, koření a aromatických extraktů. Název odkazuje na rok 1838, kdy se historie značky A.H. Riise spojila s lékárnickým řemeslem v karibském prostředí. Základ tvoří pečlivě vybrané bylinné a kořeněné složky, které dávají nápoji výraznou hořkosladkou linku. Charakter stojí na rovnováze citrusové svěžesti, teplého koření a jemné sladkosti, nikoli na jednostranné hořkosti. Výsledkem je aromatický bitter s karibským rukopisem, který má své místo v domácím baru i mezi digestivy.
Zázvor, hořký pomeranč a teplé koření
Ve vůni se otevírá hořký pomeranč, zázvor, sušené byliny a decentní dotek tmavého cukru. Chuť je plná a vrstevnatá, s jasnou stopou kardamomu a kořeněné hřejivosti. Citrusová kůra přináší svěží kontrast k hutnějším tónům kořenů, bylin a jemné karamelové sladkosti. Dochuť je dlouhá, suchá a příjemně pikantní, takže bitter nepůsobí těžce ani ploše. Nejlépe vynikne jako digestiv po jídle, případně na ledu, kde se jeho kořenitý profil otevírá pozvolněji.
Výrazný bitter pro koktejly i pomalé popíjení
Pharmacy 1838 Bitter je zajímavou volbou pro každého, kdo hledá výraznější alternativu ke klasickým bylinným likérům. V míchaných nápojích dodá hloubku kombinacím s tonikem, sodou, zázvorovým pivem nebo tmavými destiláty. Díky spojení bylin, citrusů a koření se dobře páruje s hořkou čokoládou, pomerančovým dezertem i pikantnější kuchyní. Láhev působí střídmě a seriózně, což odpovídá lékárnické inspiraci celé řady. Pro domácí bar představuje charakterový bitter s jasnou historií, který zvládne čisté servírování i kreativnější koktejlové použití.
| Kategorie: | Likéry |
|---|---|
| EAN: | 5712421730002 |
| Objem: | 700ml |
| Obsah alkoholu: | 40% obj. |
| Původ: | Dánsko |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh značky A.H. Riise začal již v roce 1838, kdy dánská vláda udělila Albertu Heinrichovi Riisemu exkluzivitu na provoz lékárnictví na ostrově Svatá Lucie v Karibiku. Spolu s tím získal monopol na produkci alkoholu. Původně Riise vyráběl alkohol - rum a hořký bylinný likér "Bitters" - jako lék na žaludeční nevolnosti. Jeho rum byl ale natolik oblíbený, že si po čase získal věhlas a již v roce 1893 si odnesl Medaili ze světové exhibice v Chicagu. Od té doby uplynulo více než 100 let a v současnosti je A.H. Riise jednou z nejznámějších značek v oboru.
A.H. Riise aktuálně produkuje celou řadu rumů a rumových nápojů, které jsou typické svoji jemností a vyráznější sladkostí. Ať už zvolíte příjemně kořeněný Black Barel, ikonický 1888 Gold Medal, známé a oblíbený XO, exkluzivní Family Reserve nebo limitovanou edici Kong Hakkon, rumy AH Riise Vás vždy potěší.
| Zástupce výrobce v EU : | Ultra Premium Brands - Central Europe s.r.o. |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU : | Nad Vodovodem 1442/32, 11000 Praha |
| E-mail zástupce v EU : | info@upb.cz |
