Ryoma Rhum Japonais 40% 0,7l (dárková krabice)

Japonský rum Ryoma z ostrova Šikoku

Ryoma Rhum Japonais ukazuje, že zajímavý rum nemusí pocházet jen z Karibiku nebo Latinské Ameriky. Vzniká v Japonsku na ostrově Šikoku, kde má pěstování cukrové třtiny dlouhou tradici. Spojuje místní surovinu, precizní zpracování a zrání v dubových sudech, které mu dodává vanilkové a dřevité vrstvy. Název Ryoma odkazuje na japonského reformátora Sakamota Ryomu, významnou osobnost spojenou s obdobím modernizace země. Výsledkem je rum s neobvyklým původem, střídmým charakterem a výrazně jinou energií než u běžných sladších blendů.

Suchý profil, vanilka a melasa

Ve vůni se objevuje vanilka, lehký karamel, třtinová melasa a čistý dotek dubu. Chuť je spíše sušší, elegantní a pevná, s tóny karamelizovaného cukru, dřeva a jemného koření. Nejde o přehnaně sladký styl; více prostoru dostává struktura, čistota a delší dochuť. Díky tomu osloví zkušenější milovníky rumu, kteří rádi porovnávají rozdíly mezi regiony a výrobními tradicemi. Závěr je decentní, hřejivý a lehce dřevitý.

Dárkové balení pro sbírku i degustaci

Ryoma Rhum Japonais je vhodný především k pomalému popíjení v degustační sklence. Nejlépe se rozvíjí při pokojové teplotě, případně s několika kapkami vody, které otevřou vanilku, dub a třtinový základ. Dárková krabice působí reprezentativně a dělá z lahve zajímavý kus pro sběratele i pro všechny, kdo chtějí darovat rum s neobvyklým původem. V domácí sbírce vynikne díky japonskému původu a odlišnému pojetí třtinového destilátu. Je to rum pro ty, kdo hledají klidný, suchý a kultivovaný styl mimo hlavní rumové regiony.