Ron Kong Gran Reserva 12YO 40% 0,7l (dárková krabice)

Rum, který zachraňuje gorily: 12 let zrání, Double Cask a lahev jako žádná jiná

Ron Kong Rainforest 12 Year Old Gran Reserva je panamský rum, který stojí na pomezí špičkového destilátu a sběratelského uměleckého předmětu. Po 12 letech zrání v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu prochází rum tříměsíčním dofiniš­ováním v sudech po portském víně – postup nazývaný Double Cask, který výsledné chuti dodává charakteristickou vrstvnatost a eleganci. Destilát pochází z Panamy, kde je vyráběn z melasy pomocí kontinuálních přístrojů, a do lahve odchází jako světlý jantar se zlatými odlesky a s komplexním profilem, který potěší jak zasvěcené rum­mofily, tak každého, kdo hledá výjimečný sipping rum.

Double Cask: když bourbon a portské víno stvoří dokonalé trio s tropickým ovocem

Dvanáct let trpělivé práce v sudech po bourbonu nechá rum vstřebat bohaté tóny vanilky, zralého tropického ovoce a pražených dřevitých not s jemným nádechem brandy. Tříměsíční finišování v portském sudu pak přidá sametové zaoblení, lehkou sladkost a typické portské tóny, které prostupují jak chutí, tak dlouhým dozvukem. Na patře je rum výjimečně hladký – žádná agresivita, žádná zbytečná ostrost – pouze vyvážená sladkost a elegantní přechod od tropického ovoce přes dřevo až po přetrvávající portský závěr. Skvěle se hodí k popíjení neat nebo s jedním ledem; ve správné sklenici rozevře svůj profil do celé šíře.

4 804 lahví, gorilí hlava z minerálů a rum, který mění svět

Ron Kong není jen rum – je to limitovaná edice přesně 4 804 kusů, číslo symbolicky odpovídající odhadovanému počtu goril východních žijících v přírodě. Lahev je sama o sobě sběratelskou raritou: ručně litá ze směsi minerálů a křemene do tvaru hlavy dospělé gorily, při dotyku evokuje sopečnou horninu hor Virunga – domova posledních horských goril na světě. Číslo 12 není náhodné: právě tolik let trvá gorile, než dosáhne dospělosti. Část výtěžku z každé prodané lahve putuje na konta organizací Dian Fossey Gorilla Fund a GRACE Gorillas, jež bojují proti pytlačení a za záchranu těchto majestátních tvorů. Koupí tohoto rumu se tak stáváte přímým přispěvatelem jejich přežití.