Lazy Dodo Single Estate Rum 40% 0,7l (dárková tuba)

Lazy Dodo Single Estate Rum z ostrova Mauricius

Lazy Dodo Single Estate Rum je mauricijský rum, jehož název odkazuje na doda, vyhynulého ptáka neoddělitelně spojeného s historií ostrova. Označení single estate zdůrazňuje, že cukrová třtina pochází z jednoho hospodářství, což rumu dodává jasnější vazbu na konkrétní místo. Rum se vyrábí z třtinové melasy a zraje v sudech, které mu propůjčují jemnost, barvu a kořenitou hloubku. V profilu se potkává vanilka, citrusové ovoce, lehké koření a dubové dřevo. Dárková tuba působí reprezentativně a dobře chrání láhev určenou pro domácí bar nebo darování.

Melasový základ a jemné tropické tóny

V aroma se objevuje sladká melasa, vanilka a lehký dotek exotického ovoce. Chuť je měkká, kulatá a dobře přístupná, s tóny citrusů, světlého karamelu a jemného koření. Sudové zrání přináší dubovou strukturu, která vyvažuje sladší ostrovní charakter a dodává rumu pevnější rámec. Dochuť je příjemně hřejivá, s návratem vanilky, koření a lehce ovocné linky.

Rum s jasným mauricijským původem

Lazy Dodo Single Estate Rum nejlépe vynikne čistý, případně s větší kostkou ledu, která otevře vanilkové a citrusové tóny. Díky jemnému projevu je vhodný pro ty, kdo mají rádi přístupnější rumy s ostrovní aromatikou a nepříliš suchým závěrem. Dárková tuba z něj dělá pěknou volbu pro darování i jako zajímavý kus do domácího baru. Motiv doda dodává lahvi osobitý příběh, který dobře doplňuje původ z Mauricia.