Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Sherry Single Barrel 40% 0,7l

Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior Sherry Single Barrel 40 % je exkluzivní dominikánský rum, který představuje mistrovské spojení karibské rumové tradice s bohatstvím španělského sherry. Tento rum je blendem rumů zrajících 5 až 20 let v sudech z amerického dubu, po čemž následuje šestiměsíční finiš v sudech po sherry z Jerezu. Embouteillován jako single cask s obsahem alkoholu 40 %, nabízí tato limitovaná edice komplexní a elegantní chuťový profil, který vyniká díky jedinečnému vlivu sherry sudů. Název Kirk & Sweeney odkazuje na slavný pašerácký škuner z dob prohibice, což rumu dodává nádech dobrodružství a historie.

Při prvním přivonění vás uchvátí hřejivá a bohatá vůně s tóny sušených fíků, rozinek a karamelu, doplněná o jemné náznaky vanilky a praženého dubu. V chuti se rozvíjí plná a harmonická paleta – sladké nuance sherry přinášejí tóny zralého ovoce a oříšků, které se snoubí s kořeněnými podtóny skořice a nádechem mléčné čokolády, zatímco robustní rumový základ zůstává přítomný s lehkými stopami toastovaného dřeva. Závěr je dlouhý, měkký a příjemně suchý, s přetrvávajícími tóny sherry a decentní sladkostí. Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior Sherry Single Barrel je perfektní pro pomalé vychutnávání samotný nebo jako doprovod ke kvalitnímu doutníku.

Tento rum pochází z palírny v Santiago de los Caballeros v Dominikánské republice, kde je vyráběn z melasy z ručně sklízené cukrové třtiny. Značka Kirk & Sweeney je synonymem kvality a inovace, a tato edice s finišem v sherry sudech posouvá jejich řemeslo na novou úroveň. Každá láhev z single cask produkce je unikátem, což z ní činí sběratelský kousek a ideální volbu pro zvláštní příležitosti. Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior Sherry Single Barrel 40 % je nejen poctou pašerácké minulosti, ale i oslavou řemeslné dokonalosti a neobvyklých chuťových kombinací, které rumový svět obohacují.