Clément Rhum Canne Bleue 2021 50% 0,7l
Clément Rhum Canne Bleue 2021 je bílý rhum agricole z Martiniku vyrobený ze šťávy jediné odrůdy cukrové třtiny Canne Bleue. Tato modrofialově zbarvená třtina je ceněná pro ovocný aromatický potenciál a svěží projev. Ročník 2021 nese čistý, křišťálový styl s tóny limety, yuzu, anýzu a fenyklu. Jde o výrazný agricole rum pro degustaci, Ti’ Punch i svěží koktejly.
Bílý agricole rum z odrůdy Canne Bleue
Clément Rhum Canne Bleue 2021 je ročníkový bílý rhum agricole z Martiniku, postavený na jediné odrůdě cukrové třtiny. Odrůda Canne Bleue je známá modrofialovým zbarvením stébel a výrazným ovocným aromatickým potenciálem. Rum vzniká destilací čerstvé třtinové šťávy, díky čemuž si zachovává přímý, rostlinný a svěží charakter. Edice 2021 navazuje na tradici této speciální cuvée, která ukazuje čistotu suroviny bez vlivu sudového zrání. Ve sklenici působí křišťálově čistě, živě a aromaticky.
Limeta, yuzu a anýzová svěžest
V aroma se objevuje čerstvá cukrová třtina, limeta a yuzu. Jemně bylinnou vrstvu doplňuje anýz, fenykl a lehký tón zeleného ovoce. Chuť je energická, olejovitější v nástupu a postupně přechází do svěží třtinové šťávy. Pevnější struktura nechává dobře vyniknout citrusové i bylinné nuance. Dochuť je čistá a kořenitá, s dlouhou stopou čerstvé třtiny.
Ti’ Punch a koktejly s martinickým charakterem
Clément Canne Bleue 2021 výborně funguje v klasickém Ti’ Punchi, kde se propojí s limetou a třtinovým sirupem. Čistá degustace při mírném zchlazení ukáže jeho odrůdový charakter a svěží aromatiku. V koktejlech dodá agricole styl, který je ostřejší, zelenější a méně sladký než běžné melasové rumy. Pro domácí bar představuje výrazný základ do drinků, kde má být třtina opravdu cítit. Pro příznivce bílých agricole rumů nabízí ročníkovou edici, jasný původ a osobitý projev odrůdy Canne Bleue.
| Kategorie: | Rumy a třtinové destiláty |
|---|---|
| EAN: | 3107460010086 |
| Objem: | 700ml |
| Obsah alkoholu: | 50% obj. |
| Původ: | Martinik |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Zástupce výrobce v EU : | Kratochvílovci |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU : | Chlumecká 765/6, 198 19 Praha 9 |
| E-mail zástupce v EU : | ccm@kratochvilovci.cz |
