Santos Dumont XO Elixir 0,7l 40%

Brazilský prémiový elixír z čerstvé šťávy z cukrové třtiny

Santos Dumont XO Elixir představuje prestižní brazilský destilát, který vzniká jako pocta slavnému leteckému průkopníkovi. Tento nasládlý nápoj s obsahem alkoholu 40 % se vyrábí z vysoce kvalitní čerstvé šťávy z cukrové třtiny, nikoliv z průmyslové melasy. Celý proces destilace probíhá v historických měděných kotlích, což zajišťuje mimořádně jemný základ pro budoucí zrání. Master blender pečlivě vybírá sudy tak, aby výsledný produkt nabídl zákazníkům naprosto harmonický a hladký profil. Každá lahev je navíc ručně číslována, což podtrhuje řemeslný přístup samotného výrobce.

Trojité zrání v sudech po bourbonu, sherry a portském víně

Svou sytou mahagonovou barvu a komplexnost získává tekutina díky sofistikovanému zrání ve třech odlišných typech dřeva. Destilát postupně odpočívá v amerických sudech po bourbonu, nádobách po sladkém sherry Pedro Ximénez a sudech po starém portském víně. Ve vůni díky tomu bezpečně rozeznáte sladký med, který se elegantně prolíná s tóny zralého ovoce a kokosu. Na patře se elixír projevuje obrovskou jemností a zřetelnou sladkostí s dotekem mléčné čokolády. Samotný závěr nápoje je velmi dlouhý, příjemně hřejivý a nezanechává v ústech žádnou rušivou ostrost.

Perfektní digestiv k pomalému usrkávání při pokojové teplotě

Díky svému přirozeně sladkému charakteru slouží tento brazilský nápoj jako ideální volba pro začínající degustátory. Nejlépe si jeho plné tělo a bohatou chuť vychutnáte v čisté podobě při běžné pokojové teplotě. Zkušení barmani jej vřele doporučují podávat jako luxusní digestiv po vydatné večeři nebo k párování s kvalitními dezerty. Pokud dáváte přednost chladnějším nápojům, můžete do sklenice přidat jednu větší kostku ledu, jež postupně uvolní další vrstvy chutí. Velmi elegantní balení z něj zároveň činí oblíbený dárkový předmět pro všechny fanoušky jemných karibských a jihoamerických destilátů.