Ron Prohibido Reserva 12YO 40% 0,7l

Ron 22 Reserva pochází z Mexika, kde na tradici třtinových destilátů navazuje značka El Ron Prohibido. Destilát je vyráběn z melasy a třtinové šťávy guarapo z okolí státu Veracruz a následně zraje v tropických podmínkách. Zrání probíhá systémem solera ve 22 sudech z amerického dubu, v některých z nich společně se skořápkami vlašských a lískových ořechů, mandlí a jádry broskví. Tento postup dodává rumu výraznější aromatický profil a jemně ořechový charakter, aniž by potlačil sladší třtinové tóny.

Vůně je bohatá a vrstevnatá – kombinují se v ní tóny karamelu, sušeného ovoce, vanilky, ořechů a lehkého kouře. Chuť je plná, ale přitom dobře čitelná: na patře se objevují hrušky, vanilka, melasa, karamel, hřebíček a pražené ořechy, podpořené jemnou dřevitou linkou. Závěr je hřejivý, s delším dozvukem karamelu, koření a ořechů, aniž by byl přehnaně sladký nebo těžký. Díky tomu působí rum vyváženě a osloví jak zkušenější milovníky rumu, tak i ty, kteří hledají něco výraznějšího než běžné sladké styly.

Ron 22 Reserva se nejlépe ukáže při pomalém popíjení ze širší sklenice, kde má prostor rozvinout své aroma. Lze jej podávat čistý, s kapkou vody nebo několika kostkami ledu, které zvýrazní ovocné a kořeněné tóny. Díky své jantarové barvě a výrazné lahvi působí na stole i v domácím baru velmi efektně. Jde o rum, který se hodí jak pro klidné večerní posezení, tak jako nápaditá láhev do dárkového balení pro milovníky třtinových destilátů.