Graham's Port 40YO 20% 0,7l (dárková tuba)

Čtyřicetileté tawny portské s hloubkou starých sudů

Graham’s Port 40YO patří mezi nejvyzrálejší tawny portská této tradiční portské značky. Dlouhé zrání v dřevěných sudech koncentruje vůni, zjemňuje strukturu a rozvíjí typický charakter starého tawny portského. V profilu se spojuje síla vína z údolí Douro s trpělivým školením, které mu dává hloubku i eleganci. Označení 40YO vyjadřuje styl s výraznou zralostí, kde se ovocnost posouvá k ořechům, karamelu a kořeněné komplexitě. Výsledkem je portské pro slavnostní okamžiky, klidné servírování a pomalé objevování detailů.

Rozinky, toffee a dlouhá čokoládová stopa

Ve vůni působí Graham’s 40 Year Old Tawny velmi komplexně, s tóny rozinek, sušených fíků, pražených ořechů a jemného dřeva. Chuť navazuje bohatou škálou zralého ovoce, delikátní sladkosti, karamelu a opékaného toffee. S věkem přichází také čokoládový odstín, lehká kořenitost a noblesní suchost v závěru. Struktura je hladká, soustředěná a dlouhá, přesto si zachovává příjemnou svěžest. Právě rovnováha mezi sladkostí, kyselinou a sudovou zralostí dává tomuto portskému mimořádně kultivovaný projev.

Reprezentativní tuba a párování s dezerty

Dárková tuba u Graham’s Port 40YO působí elegantně a dělá z lahve reprezentativní volbu pro výjimečný dar. Portské se podává lehce vychlazené, aby vynikla jeho aromatika, svěžest a vrstvená textura. Skvěle doprovodí ořechové dezerty, krémové moučníky, vyzrálé sýry i kvalitní hořkou čokoládu. Díky vysoké koncentraci obstojí také samostatně jako dezert ve sklenici. Pro sběratele a milovníky fortifikovaných vín nabízí klasický styl tawny portského s mimořádnou hloubkou a dlouhou dochutí.