Dobrý dost Jerky z Krasu Hovězí Káva 50g
Jerky z Krasu Hovězí Káva propojuje sušené hovězí s espressem, mletou kávou a kakaem. Kardamom přidává jemně kořeněný tón a káva dodává masu tmavší, lehce hořký chuťový profil. Rodinná firma Dobrý Dost!! jerky ručně připravuje ve Veselici na okraji Moravského krasu. Balení 50 g nese v rámci řady označení MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®.
Hovězí jerky s kávou, kakaem a kardamomem
Jerky z Krasu Hovězí Káva nabízí nezvyklou, ale srozumitelnou kombinaci: výrazné sušené hovězí a chuť pražené kávy. Ve složení jsou espresso i mletá káva, které doplňuje kakao, kardamom a malé množství třtinového cukru. Kávová linka přináší lehce nahořklý charakter, zatímco koření a kakao chuť prohlubují. Výsledkem je masový snack s tmavším, kořeněným profilem, nikoli sladká pochoutka s příchutí dezertu.
Káva je skutečnou součástí receptury
Výrobce používá kávu v tekuté i mleté podobě, takže její vůně a chuť mají v této variantě jasné místo. Kakao a kardamom ji doplňují, teriyaki omáčka přidává sladko-slaný základ a maso zůstává středem celé kombinace. Pevnější struktura sušeného hovězího vybízí k pomalému kousání, při kterém vyniknou jednotlivé vrstvy koření. Balení 50 g se hodí na cestu nebo jako zajímavá alternativa k běžným slaným snackům.
Ručně připravené v Moravském krasu
Za značkou Dobrý Dost!! stojí rodinná výroba ve Veselici na okraji Moravského krasu. Maso od místních dodavatelů se podle výrobce ručně krájí, marinuje a pomalu suší. Zakladatel Radim Boháč sleduje postup od výběru surovin po finální balení a várky se připravují na objednávku. Řada Jerky z Krasu nese označení MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®.
Alergeny: sója a pšenice (lepek).
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dobrý Dost!! – Jerky z Krasu
Dobrý Dost!! je česká rodinná značka sušeného masa z Veselice na okraji Moravského krasu. Její řada Jerky z Krasu spojuje ruční přípravu s pestrými recepturami: od klasické chuti masa přes česnek a chilli až po hovězí s houbami nebo kávou. Za výrobou stojí Radim Boháč, který osobně dohlíží na celý postup od výběru masa po zabalení. Maso od místních dodavatelů se ručně krájí, nakládá do marinády a pomalu suší. Vazbu na místo výroby dokládá označení MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®, které Jerky z Krasu nese.
| Výrobní společnost : | Radim Boháč, IČ 22586423 |
|---|---|
| Adresa : | Veselice 112, 679 13, Vavřinec |
| E-mail : | info@dobrydost.cz |