Cubaney Elixir 34% 0,7l

Dominikánský rumový elixír s Pedro Ximénez

Cubaney Elixir je sladší rumový likér, který propojuje vyzrálý základ Cubaney s ovocným vlivem hroznů Pedro Ximénez. Charakter nápoje stojí na dominikánském rumovém základu, ale přesnější označení je elixír nebo likér, nikoliv čistý rum. Díky sladšímu profilu působí měkčeji, kulatěji a více dezertně než klasické suché rumy. Mahagonová barva a jemná viskozita podporují dojem plnosti. Tento produkt je určený pro zákazníky, kteří dávají přednost sladkým rumovým likérům s ovocnou hloubkou.

Melasová sladkost, vanilka a koření

Ve vůni se rozvíjí karamel a vanilka, doplněné exotickým kořením a lehkým dotekem dřeva. Chuť je bohatá, sladká a hladká, s tóny molasy, sušeného ovoce a Pedro Ximénez. Jemné koření přidává hřejivost, ale nechává hlavní prostor dezertní ovocnosti. Dozvuk je měkký, delší a příjemně nasládlý. Celkový projev drží rumový elixír v poloze klidného digestivu.

Servis čistý, na ledu nebo po jídle

Cubaney Elixir nejlépe funguje vychlazený, čistý nebo s kostkou ledu, která zjemní sladkost a zvýrazní ovocné tóny. Dobře doprovodí čokoládové dezerty, sušené ovoce nebo chvíle po večeři. V koktejlech může dodat sladký třtinový základ a kořeněnou hloubku tam, kde je prostor pro výraznější likérový charakter. Při servisu není potřeba komplikovaná příprava, stačí menší sklenka a klidnější tempo. Výsledkem je dominikánský rumový likér s hladkou texturou a jasnou dezertní linkou.