Lahodní cvrčci s habanerem 20g

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
21.6.2024
Možnosti doručení
Kód: 5445
99 Kč
Lahodní cvrčci s habanerem 20g
Lahodní cvrčci s habanerem 20g
Novinka
Pečlivé balení
Pečlivě zabaleno
99,8% úspěšnost doručení
Rychlé doručení
Rychlá expedice
Do 24 hodin na cestě
Skvělé ceny
Atraktivní ceny
Akce, slevy, výhodné balíčky

Lahodní cvrčci s papričkami habanero

Habanero jsou jedny z nejpálivějších paprik vůbec. Dorůstají velikosti 2-6 cm, tvarově připomínají seschlou švestku. Typická je pro ně oranžová až červená barva. Do Lahodných cvrčků jich však přidáváme pouze špetku, takže nikomu neublíží. Sušení cvrčci jsou s papričkou habanero ideální pochoutka například na kdejakou párty, kde touto originální pochoutkou můžete překvapit své hosty. Habanero podtrhne báječnou chuť cvrčků a tak si na nich pochutnáte ještě víc.

Proč právě cvrčci

Z výčtu jedlého hmyzu, jsou cvrčci vedle červíků tou nejchutnější variantou jedlého hmyzu. 

Lahodní cvrčci jsou oproti Křupavým červíkům odlišní v mnoha ohledech a to jak v chuťovém prožitku, tak ve výživových hodnotách.

Použití

Lahodní cvrčci jsou tepelně upravení a tak si je můžete vychutnat jednoduše tak, že je sníte v té podobě jak jsou. To je asi nejlepší způsob. 

Můžete je ale přisypat například na salát, přidat místo krutonů do polévky, nebo jimi posypat nějaké další jídlo, aby jste jej zpestřili a zároveň zvýšili výživové hodnoty. 

 

 

Způsob přípravy

  1. Před zpracováním se cvrčci zachladí a následně zamrazí. To se dělá především z důvodu pohodlné manipulace, protože po zachlazení přejdou do hibernace, stejně jako to na podzim dělávají v přírodě. 
  2. Ve zmraženém stavu se také přepravují z farmy do kuchyně. Takto se s nimi snáze manipuluje aby neskákali po kuchyni :-)
  3. V kuchyni se vhodí do vroucí vody. Zde dojde k tepelné úpravě, kde jsou zničeny případné nežádoucí látky, obdobně jako se to provádí i u většiny živočišných produktů. 
  4. Poté se naloží do horkovzdušné trouby kde se suší horkým vzduchem aby byli právě tak křupaví, jak je máte rádi.
  5. Po usušení se cvrčkům odstraní většina končetin. To se dělá především proto, aby Vás moc neškrábali v krku.
  6. Poté sušené cvrčky nakořeníme. Ve WormUP nepřidáváme do hmyzu žádné dochucovadla, protože věříme, že to jde dělat čistě a zdravě. Používáme pouze přírodní koření, sůl případně cukr u sladkých variant.
  7. Následuje balení. Na dávkovací váze, nadávkujeme cvrčky do pytlíků a vzduchotěsně uzavřeme.  
  8. Nakonec putují k vám a my věříme, že Vás nadchnou ;-)

 

 

Trvanlivost

Minimální trvanlivost Lahodných cvrčků je 1 rok od data výroby. 

Tato trvanlivost je dosažena pouze díky důkladnému vysušení a vzduchotěsnému uzavření.

 

Složení

Sušení cvrčci domácí (Acheta domesticus) (97,5 %), sůl (2 %), habanero (0,5 %).

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1979 kJ/ 473 kcal
Tuky (mastné kyseliny) 22 g
- z toho nasycené 9,4 g
Sacharidy 6,5 g
- z toho cukry 0 g
Sůl 3,3 g
Bílkoviny 65 g
B12 24,06 μg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: